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Chinois aux fruits confits


Brioche ronde fourrée de crème pâtissière et de fruits confits, cuite en moule aluminium.

La brioche est composée de 7 spirales laissant apparaître la crème pâtissière et les fruits confits.

La couleur est blonde à brun clair, le goût sucré, la texture est moelleuse avec une odeur franche et caractéristique de brioche très légèrement vanillée.

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